Ogni servizio è pensato per rispondere a un bisogno specifico, con un approccio scientifico, personalizzato e sostenibile nel tempo.
La prima visita nutrizionale è il punto di partenza di ogni percorso. Non si tratta di una semplice raccolta di dati: è un incontro approfondito in cui costruiamo insieme una fotografia completa del tuo stato di salute, delle tue abitudini alimentari e dei tuoi obiettivi. Solo a partire da questo ascolto è possibile elaborare un piano nutrizionale che sia davvero efficace, sostenibile e su misura per te — non un modello preimpostato, ma un progetto costruito sulla tua storia.
Cosa include la visitaIl follow-up non è una semplice verifica dei risultati: è il momento in cui il percorso si affina e prende forma concreta. Il corpo cambia, le abitudini evolvono, la vita reale porta con sé imprevisti e nuove esigenze. Le visite di controllo servono proprio a questo — ad aggiustare il piano nutrizionale in base a come stai rispondendo, a risolvere le difficoltà pratiche che emergono e a mantenere alta la motivazione nel tempo. Un percorso nutrizionale efficace è un dialogo continuo, non una tabella consegnata una volta sola.
Cosa include il follow-upLa bilancia non racconta tutta la storia. Peso corporeo e indice di massa corporea (BMI) sono misure grossolane che non distinguono tra massa grassa, massa muscolare, acqua corporea e massa ossea. L'analisi della composizione corporea tramite bioimpedenziometria (BIA) fornisce invece un quadro dettagliato e preciso della tua composizione fisica, indispensabile per impostare un piano nutrizionale davvero efficace e per monitorare nel tempo non solo il peso, ma la qualità dei cambiamenti corporei.
Cosa misura la BIAMangiare bene è una competenza che si impara — e si può insegnare. I percorsi di educazione alimentare sono pensati per famiglie che vogliono costruire abitudini sane e durature, ma anche per gruppi di persone (colleghi, associazioni, scuole, comunità) che desiderano approfondire il rapporto con il cibo in modo pratico, scientifico e accessibile. Non si tratta di lezioni frontali, ma di incontri interattivi in cui il cibo diventa uno strumento di benessere, prevenzione e piacere.
Format disponibiliLa ristorazione collettiva ha una responsabilità enorme: nutrire persone con esigenze diverse ogni giorno, in ambienti come mense scolastiche, ospedali, case di cura, mense aziendali o strutture sportive. Un menù ben progettato non è solo un elenco di piatti: è uno strumento di salute pubblica, prevenzione e qualità della vita. Offro consulenza specializzata per la progettazione di menù nutrizionalmente equilibrati, conformi alle linee guida LARN e adattati alle esigenze specifiche della popolazione servita.
Cosa include il servizio